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Una originalissima variante della classica marmellata di arance dove il sapore leggermente aspro delle arance, unito a quello amarognolo delle scorze, viene impreziosito dalla dolcezza del pistacchio. Ne consigliamo l’abbinamento con caprini, parmigiano stagionato, pecorino, gorgonzola, tome stagionate. Da provare unita alla ricotta come farcitura di originali muffin.
Ingredienti: Succo e polpa di arance con scorze 71%, zucchero, PISTACCHI 4% .
Gelificante: pectina.
Nel laboratorio si utilizza anche FRUTTA A GUSCIO, SEDANO E SENAPE.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valori energetico 178 Kcal / KJ 751
Grassi 1,3 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 38 g
di cui zuccheri 38 g
Proteine 1,4 g
Sale 0 g
PESO NETTO 330 g
TMC: 24 mesi dalla produzione
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