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Confettura extra di susine, morbida e cremosa con polpa di susine, le amate prugne. All’olfatto è intensa, con un delicato sentore di frutti rossi, al palato è più fresca, dal sapore omogeneo, con un leggero retrogusto amaro. E’ ideale per preparare crostate o tartine al burro, ma può anche accompagnare formaggi freschissimi come la Robiola ad esempio.
Ingredienti: Succo e polpa di susine, zucchero. Gelificante: pectina.
Frutta utilizzata: 63 grammi per 100 gr. Zuccheri totali: 46 grammi per 100 grammi.
Nel laboratorio si utilizza anche FRUTTA A GUSCIO, SEDANO E SENAPE.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valori energetico 216 Kcal / KJ 918
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 52 g
di cui zuccheri 52 g
Proteine 0,7 g
Sale 0,03 g
PESO NETTO 346 g
TMC: 24 mesi dalla produzione
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