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Ha un gusto fine e delicato, tipico del carciofo, stuzzicante su crostini di pane abbrustoliti o per accompagnare uova sode.
Il carciofo è uno degli ortaggi più apprezzati in Liguria e non. Si presta bene per molteplici ricette e una volta trasformato in crema di carciofi diventa una prelibatezza.
INGREDIENTI: carciofi 70%, olio di oliva, aceto di vino, sale.
Puo’ contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, PESCE E SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia: 283 kcal / 1183 kj
Grassi: 29,1 g
di cui saturi: 4,3 g
Carboidrati: 1,8 g
di cui zuccheri: 0,9 g
Proteine: 1,7 g
Sale: 2,2 g
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO LONTANO DA FONTI DI LUCE E DI CALORE.
DOPO L’APERTURA RICOPRIRE D’OLIO E CONSERVARE IN FRIGORIFERO.
PESO NETTO : 80 g
TMC: 24 mesi dalla produzione