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Cundiun alla Ligure 280g
10,20€
Descrizione Prodotto
Cundiun alla Ligure: Un Antipasto Tradizionale dal Gusto Autentico
Il cundiun alla ligure (condiglione alla ligure) è un prelibato sott’olio che racchiude l’essenza della cucina ligure, unendo ingredienti freschi e genuini per creare un antipasto saporito e ricco di tradizione. Questo piatto tipico è composto da pomodori secchi, funghi, carciofi, olive denocciolate, capperi e acciughe, il tutto conservato in olio di oliva. Il cundiun è un antipasto rustico che saprà conquistare chi ama i sapori forti e autentici della cucina mediterranea, perfetto per essere gustato in ogni occasione.
Un’Esplosione di Sapori Tradizionali
Il cundiun alla ligure è un mix di ingredienti tipici che rappresentano il cuore della Liguria. I pomodori secchi offrono un sapore ricco e concentrato, mentre i funghi e i carciofi aggiungono note di terra e freschezza. Le olive denocciolate e i capperi apportano una sapidità perfetta, mentre le acciughe danno quel tocco di gusto intenso che caratterizza il piatto. Tutti questi ingredienti vengono immersi in un olio di oliva che esalta i sapori naturali senza alterarne il gusto, permettendo a ogni ingrediente di brillare in modo equilibrato.
Perfetto come Antipasto o Per Arricchire i Piatti
Il cundiun è ideale come antipasto, perfetto da servire con pane casereccio o bruschette per un aperitivo rustico e gustoso. La sua versatilità lo rende un ottimo abbinamento anche a formaggi stagionati, come il pecorino o il gorgonzola, o a carni grigliate e arrosti, dove il contrasto di sapori arricchisce ogni boccone. Può anche essere utilizzato per preparare insalate gourmet, per aggiungere un tocco di sapore ai piatti di verdure, o come salsa per condire crostini e antipasti. È un prodotto perfetto per chi desidera un piatto gustoso e completo, pronto da servire in pochi minuti.
Preparazione Artigianale con Ingredienti Selezionati
Il cundiun alla ligure è preparato artigianalmente con una selezione attenta degli ingredienti. Ogni elemento, dai pomodori secchi ai funghi, è scelto per garantire la migliore qualità, e viene lavorato con cura per preservare tutte le proprietà organolettiche. L’uso di olio di oliva consente di conservare gli ingredienti in modo naturale, mantenendo il loro sapore fresco e autentico senza l’aggiunta di conservanti o coloranti artificiali.
Perché Scegliere il Cundiun alla Ligure?
Scegliere il cundiun significa portare in tavola un piatto che racconta la tradizione della cucina ligure. Questo sott’olio è perfetto per chi cerca un antipasto tipico, ricco di sapori mediterranei, ma anche per chi desidera arricchire un pasto con un tocco di originalità. La sua versatilità lo rende un prodotto ideale per occasioni speciali, pranzi con amici e familiari, ma anche come regalo gastronomico per chi apprezza i prodotti tipici e artigianali.
Un’Alternativa Genuina e Gustosa
Il cundiun alla ligure è un prodotto genuino e ricco di sapore, che non può mancare nella tua dispensa. Se stai cercando un antipasto autentico e dal gusto unico, questo sott’olio è l’ideale per aggiungere un tocco di tradizione e classe ai tuoi pasti. Provalo oggi stesso e scopri come un semplice antipasto può trasformarsi in un’esperienza gastronomica indimenticabile!
Informazioni Aggiuntive
Ingredienti in proporzione variabile: pomodori secchi, funghi di muschio (Volvaria Volvacea), carciofi, olive riviera denocciolate (eccezionalmente qualche frutto potrebbe contenere il nocciolo o parte di esso), capperi, acciughe, olio di oliva 24%, aceto di vino, sale.
Può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio e solfiti.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Una volta aperto ricoprire di olio e conservare in frigorifero.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 1211 kJ – 301 kcal
grassi 29,1 g
di cui saturi 4,2 g
carboidrati 5,2 g
di cui zuccheri 4,8 g
proteine 2,2 g
sale 1,2 g
PESO NETTO: 280 gr
TMC: 24 mesi dalla produzione
