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Il nostro grande classico apprezzato per il suo inconfondibile gusto pieno, rotondo ed equilibrato, viene ottenuto dalla selezione delle migliori varietà di olive spremute a freddo.
Ha un’acidità molto bassa, inferiore a 0,3%.
Si tratta di un Olio di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive, unicamente mediante procedimenti meccanici ed estratto a freddo. Prodotto in Italia da olive coltivate in Italia, per questo è definito 100% italiano.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo dorato con leggere sfumature verdi.
Odore: Fruttato con sentori mandorlati e di pomodoro verde.
Sapore: Equilibrato tra armonicità e corpo. Fruttato rotondo con prevalenza di note mandorlate e di carciofo.
Abbinamenti: Particolarmente indicato per la preparazione di carni alla brace e per ogni tipo di pietanza.
Ingredienti:
Olio extra vergine di oliva non filtrato 100% italiano.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Energia 3389 kj – 824 Kcal, Grassi 91,6 g di cui acidi grassi saturi 15,2 g, Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g, Proteine o g, Sale 0 g.
Formato: latta da 5 litri
Scadenza: 18 mesi dalla produzione
AVVISO : L'Azienda rimarrà chiusa per ferie e manutenzione dal 23-12 al 06-01. Ignora