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Pesto alla genovese con basilico di Genova D.O.P “Antica ricetta” 180 GR
Il Pesto è il più classico dei condimenti liguri.
Nel rispetto della ricetta tradizionale del ponente ligure, prepariamo ogni giorno il pesto alla genovese unendo al basilico DOP, il nostro olio extravergine di oliva, i pinoli, il formaggio pecorino , il Grana Padano DOP , il sale marino e l’aglio di Vessalico, presidio slow food.
Sono questi gli ingredienti di un pesto artigianale di qualità, fatto come da antica tradizione ligure.
Porta in tavola il sapore autentico del pesto che i genovesi preparano nelle loro case grazie al negozio online di Angiolina eccelenze liguri. Acquista online il miglior pesto alla genovese fatto secondo la tradizione e scopri le nostre ricette per gustare il pesto in modo originale.
Se preferisci una ricetta più delicata puoi provare il nostro Pesto alla genovese con basilico genovese D.O.P senza aglio “Antica ricetta” prodotto secondo la tradizione ma senza aglio. Perfetto per i più piccoli ma anche per chi non vuole rinunciare al gusto del pesto pur non gradendo l’aglio.
Scopri la bontà del pesto abbinata alla nostra pasta della tradizione ligure. Attenzione per i dettagli, rispetto dei tempi di essiccazione, amore per l’ambiente; la nostra selezione di pasta segue un rituale quotidiano che permette al prodotto finito di preservare, esaltare e offrire le ricche sfumature di gusto della materia prima selezionata con passione e competenza. Ti consigliamo le trofie tradizionali, oppure se vuoi sperimentare un gusto diverso le trofie con farina di castagne o le trofie tricolori con spinaci e pomodori.
Pesto alla Genovese: Pesto Ligure con Basilico DOP
Ingredienti: Basilico Genovese DOP 39%, olio extravergine d’oliva, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima proteina dell’uovo), Pecorino (latte ovino, sale, caglio), pinoli, sale, aglio di Vessalico 0,5%, antiossidante: acido ascorbico.
Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce e solfiti
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione
Conservazione: conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 10 giorni.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 464 kcal / 1941 kj
Grassi: 48,5 gr di cui saturi: 8,6 gr
Carboidrati: 1.7 gr di cui zuccheri: 0.3 gr
Proteine: 5,2 gr
Sale: 2,8 gr
Peso netto: 180 gr