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Il pesto rosso è una variante sfiziosa e saporita del classico pesto alla genovese, perfetta per chi cerca un’alternativa ricca e deliziosa. Questo pesto, preparato con pomodori essiccati, racchiude tutti i profumi e i sapori della cucina mediterranea, arricchiti dalla qualità degli ingredienti freschi e genuini. È l’ideale per chi desidera un condimento versatile e gustoso, perfetto per accompagnare la pasta, ma anche per esaltare piatti a base di carne, pesce o verdure.
Il pesto rosso prende il suo nome dalla presenza dei pomodori essiccati, che conferiscono al sugo una colorazione calda e un sapore ricco e intenso. A questa base, si uniscono gli ingredienti tradizionali del pesto: basilico fresco, aglio, pinoli, olio extravergine d’oliva e formaggio grattugiato. La combinazione di questi ingredienti regala al pesto rosso una consistenza morbida e cremosa, perfetta per essere spalmato su bruschette o mescolato con la pasta per un piatto da leccarsi i baffi.
Se sei un amante dei sapori intensi, il pesto rosso è ciò che fa per te. Rispetto al pesto tradizionale, che si basa sul sapore fresco e aromatico del basilico, il pesto rosso ha una nota più decisa grazie ai pomodori essiccati. Il risultato? Un condimento che riesce a conquistare anche i palati più esigenti. Perfetto per preparazioni rapide e gustose, il pesto rosso è ideale per arricchire piatti di pasta, ma anche per condire insalate, farcire panini o dare un tocco speciale a piatti a base di riso.
Puoi usare il pesto in molti modi diversi. Ad esempio, basta mescolarlo con la pasta per un piatto veloce ma dal sapore straordinario. Il suo gusto corposo si sposa perfettamente con linguine, spaghetti o penne. Inoltre, grazie alla sua versatilità, il pesto può essere utilizzato anche come base per condire carne alla griglia, pesce al forno o verdure grigliate. Per chi ama sperimentare, è perfetto anche come condimento per pizza, per aggiungere un tocco mediterraneo.
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Il p e s t o r o s s o è il condimento perfetto per chi cerca una variante gustosa e versatile al classico pesto alla genovese. Grazie alla combinazione di pomodori essiccati, basilico fresco e altri ingredienti di alta qualità, il pesto rosso si presta a mille utilizzi in cucina. Non perdere l’opportunità di provarlo: visita il nostro negozio online e scopri tutte le bontà che abbiamo preparato per te!
Ingredienti: Olio d’oliva, pomodori secchi, Basilico Genovese DOP 15%, Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima proteina dell’uovo), olio extravergine d’oliva, pomodoro disidratato, pinoli, sale, paprika dolce, aglio di Vessalico, antiossidante: acido ascorbico.
Può contenere tracce di ALTRA FRUTTA A GUSCIO, PESCE E SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia: 508 kcal / 2123kj
Grassi: 48,7 g
di cui saturi: 8g
Carboidrati: 10,4 g
di cui zuccheri: 6,6 g
Proteine: 5,7 g
Sale: 2,3 g
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO LONTANO DA FONTI DI LUCE E DI CALORE.
DOPO L’APERTURA RICOPRIRE D’OLIO E CONSERVARE IN FRIGORIFERO.
PESO NETTO: 180g
TMC: 24 mesi dalla data di produzione
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