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La Salsa Verde alla Ligure è un condimento perfetto per esaltare il gusto dei piatti della tradizione ligure. Preparata con ingredienti freschi e genuini, questa salsa è ideale per accompagnare carni lesse, uova sode, acciughe impanate e fritte, ma anche per creare sfiziose tartine. Ogni ingrediente, dal prezzemolo fresco agli acciughe salate, ai capperi, conferisce alla salsa un sapore unico e irresistibile. Scopri come questa ricetta può arricchire i tuoi piatti quotidiani e dare un tocco di autenticità ai tuoi pasti.
Gli Ingredienti della Salsa Verde alla Ligure
La S a l s a V e r d e alla Ligure è preparata con ingredienti semplici, ma di alta qualità. Il prezzemolo fresco dona un sapore erbaceo e fresco, mentre le acciughe aggiungono una nota sapida che rende la salsa più ricca e gustosa. I capperi offrono una leggera punta di acidità, mentre l’aceto di vino bilancia il tutto con la sua freschezza. Non mancano l’aglio di Vessalico, che conferisce una delicatezza unica, e i pinoli, che arricchiscono la salsa di una consistenza cremosa e un sapore delicato ma deciso.
Perché Scegliere la Salsa Verde alla Ligure?
La S a l s a V e r d e alla Ligure è molto più di un semplice condimento. La sua versatilità ti permette di abbinarla a una vasta gamma di piatti, rendendo ogni ricetta speciale. Ad esempio, è perfetta per accompagnare carni lesse, come bolliti o arrosti, o per arricchire piatti di uova sode, trasformandoli in un antipasto sfizioso. Inoltre, la salsa è ideale per accuiare le acciughe impanate e fritte, donando loro un tocco di freschezza e sapore in più. Non solo per i piatti a base di pesce, ma anche per preparare sfiziose tartine con gamberi, maionese e salsa verde.
Come Usare la Salsa Verde alla Ligure in Cucina
La Salsa Verde alla Ligure è incredibilmente versatile e si presta a tantissime preparazioni. Oltre ad accompagnare piatti di carne, pesce e uova, puoi utilizzarla come condimento per insalate fresche e saporite, o anche come base per piatti di pasta. Provala anche come topping per sandwich e panini, per aggiungere un tocco di freschezza e sapore. La salsa può essere conservata facilmente in frigorifero, pronta da usare ogni volta che ne hai bisogno.
Una Salsa Tradizionale da Scoprire
La Salsa Verde alla Ligure è un condimento ricco di storia e tradizione, capace di trasformare anche i piatti più semplici in esperienze culinarie uniche. Con i suoi ingredienti freschi e genuini, rappresenta un’autentica espressione della cucina ligure. Scegli la salsa verde per dare ai tuoi piatti un tocco di eleganza e gusto inconfondibile. Acquistala subito e porta un pezzo di Liguria sulla tua tavola!
Ingredienti: Olio extravergine d’oliva, prezzemolo 22%, pinoli, capperi, ACCIUGHE, sale, aceto di vino, aglio di Vessalico 1,5%, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido lattico.
Può contenere tracce di LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO e SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto
Energia 2480 kJ – 593 kcal
Grassi 63,4 g
di cui saturi 8,7 g
carboidrati 2,6 g
di cui zuccheri 0,5 g
fibre 1,00 g
proteine 2,5 g
sale 2,8 g
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
PESO NETTO : 80 gr
TMC : 24 mesi dalla produzione
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